Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 24

Многослойное стекло и система охлаждения корпуса снижают температуру внешней поверхности. Это важно для кухни с детьми и встроенной мебели.

Благодаря объёму и конвекции можно использовать два уровня одновременно. Лучше располагать более плотные продукты ниже, а овощи - выше. Это помогает синхронизировать готовность.

Белая версия выполнена из термостойкого стекла с устойчивым покрытием. Оно не желтеет от нагрева и легко очищается. Внутри используется эмаль лёгкой очистки, а функция AquaClean помогает размягчать загрязнения паром.

В версии E13 реализовано более точное электронное управление температурой. Это снижает перепады нагрева, что важно для чувствительной выпечки. Для бисквита рекомендуется предварительный разогрев и размещение формы на среднем уровне.

Поверхность стеклянная, гладкая и устойчивая к загрязнениям. Отпечатки действительно видны, но удаляются обычной микрофиброй без специальных средств. При регулярном уходе фасад остаётся аккуратным.

Камера 77 литров спокойно вмещает крупную форму. Рекомендуется сначала готовить при 170–180 °C в режиме конвекции для равномерного прогрева, затем в конце увеличить температуру и включить гриль для хрустящей кожи. Благодаря форме камеры тепло циркулирует без "мёртвых зон", что важно для крупных блюд.

BOS6737E13BG - это уже продвинутая версия в линейке 6737. Объём 77 литров позволяет готовить на двух уровнях без ощущения тесноты. Форма камеры HomeMade с закруглённым сводом улучшает движение горячего воздуха - это особенно заметно при выпечке и запекании больших кусков мяса. В версии E13 расширены автоматические программы, поэтому можно выбрать готовый режим под конкретное блюдо, а не каждый раз выставлять температуру вручную. Это удобно в повседневной готовке, когда не хочется долго настраивать параметры.

Используйте AquaClean сразу после приготовления. Налейте воду в противень, запустите цикл, и пар размягчит загрязнения. После остывания достаточно протереть стенки.

В версии E13 расширен набор режимов нагрева и автоматических программ. Это позволяет точнее подбирать параметры для конкретных блюд. Объём 77 л и форма HomeMade сохраняются, что делает модель универсальной для сложных рецептов.

Да, температурный диапазон позволяет готовить при умеренных значениях около 100–120 °C. Камера 77 л обеспечивает стабильную циркуляцию воздуха при длительном режиме.