Вопросы покупателей страница 97

Да, 4 зоны позволяют одновременно готовить суп, гарнир и два дополнительных блюда. При правильном распределении мощности и использовании таймера можно комфортно обслуживать семью из 3–5 человек.

Не перегревайте масло и не держите Booster дольше необходимого. Сразу удаляйте брызги после готовки. Используйте вытяжку, чтобы жир не оседал плотным слоем. Регулярная легкая очистка эффективнее редкой глубокой.

На серой поверхности меньше заметны пыль и разводы, но жирные пятна видны контрастнее. Уход стандартный - мягкое средство и полировка насухо. Главное не использовать абразивы и металлические губки.

Перед влажной уборкой убирайте твердые частицы. Используйте средство для стеклокерамики и мягкую ткань. Посуду не двигайте по поверхности. При попадании сахара удаляйте его сразу специальным скребком.

Таймер на каждой конфорке позволяет не держать процессы в голове. Вы задаете время отдельно для пасты, соуса и гарнира. Это снижает риск переваривания и позволяет использовать остаточное тепло для доведения блюда.

В версии Lux чаще расширенный функционал управления и более гибкие настройки мощности. Это удобно при активной готовке и точной настройке температуры. В быту разница ощущается в более комфортном контроле и дополнительных сценариях приготовления.

Пользователи по привычке выбирают слишком высокий уровень, ожидая "пульсации" как на обычной индукции. В результате блюдо перегревается. Инвертор работает мягче, поэтому достаточно умеренных уровней для стабильного результата.

Начните со среднего уровня для разогрева, затем снизьте до 3–4 ступени. Готовьте под крышкой. Инверторная подача мощности позволит удерживать мягкое кипение без скачков температуры, что важно для рагу и густых соусов.

Инвертор обеспечивает более плавный нагрев без выраженной импульсности на низких уровнях. Это особенно заметно при томлении, варке каш и растапливании шоколада. Температура держится стабильнее, меньше риск подгорания и расслоения соусов.

Не включайте Booster одновременно на нескольких конфорках. Разгоняйте процессы по очереди: довели воду до кипения - снизили, затем активируйте ускорение на другой зоне. Индукция распределяет общую мощность между конфорками, поэтому пиковая нагрузка должна быть кратковременной.