Вопросы покупателей страница 87

Четыре зоны позволяют готовить полноценный обед без ожидания освобождения конфорки. Индукция быстро реагирует на изменение мощности, что удобно при жарке и тушении.

Используйте посуду с толстым многослойным дном и обеспечьте вентиляционный зазор под панелью. Легкое гудение является нормой.

Приложите магнит к дну. Если он плотно притягивается, посуда подходит. Дно должно быть ровным и соответствовать диаметру зоны нагрева.

Да, это компактное решение для студии или дачи. Индукция быстро нагревает посуду, поэтому даже две зоны позволяют комфортно варить и жарить параллельно. Планируйте процессы последовательно и используйте таймер.

Желательно подключать через отдельный автомат и кабель подходящего сечения. Это снизит риск перегрузки сети при одновременной работе духовки и других приборов.

Разгоняйте на среднем уровне и затем снижайте до 3–4 ступени для стабильного томления. Часто помешивайте и используйте посуду с толстым дном для равномерного прогрева.

Рамка защищает кромку стекла от сколов и механических повреждений. Это актуально при активной готовке и частом перемещении тяжелой посуды. Безрамочная версия выглядит более минималистично, но требует аккуратности.

Устанавливайте отдельное время для каждой зоны и оставляйте небольшой запас в минус. Дайте блюду дойти на остаточном тепле под крышкой, чтобы не пересушить продукты.

Не перегревайте пустую посуду и не держите максимальный уровень дольше необходимого. Сразу удаляйте сахар и молочные продукты. После очистки полируйте поверхность насухо мягкой тканью.

Четыре конфорки закрывают базовые задачи полноценного ужина. Можно распределить зоны по мощности и использовать большую под сковороду, средние под кастрюли, малую под соус. Важно не держать все конфорки на максимуме длительно и использовать остаточное тепло.