Добрый день.
Неприятный "горелый" запах при первом включении может быть из-за выгорания заводской смазки (это нормально). Нужно протереть все внутренние поверхности влажной тряпкой. Также можно попробовать прогреть духовку с нижним нагревом в течение получаса.
Обязательно проверьте, не осталось ли внутри посторонних предметов (например, деталей упаковки).