Все вопросы и ответы о товареГазовая плита Gorenje GGI5A21XJ

Гриль здесь есть, и он удобен для корочки. Лучший подход: сначала доведите блюдо почти до готовности основным нагревом, затем включайте гриль на короткий финиш 3-10 минут. Ставьте решетку выше, а противень ниже - он соберет жир и снизит дым. Для рыбы и овощей спасает тонкий слой масла и предварительное обсушивание - тогда поверхность быстро схватывается, а внутри остается сочной.

При традиционной очистке важнее регулярность, чем “жесткая химия”. После готовки дайте духовке остыть до теплого состояния, протрите влажной мягкой губкой, а на нагар нанесите гель для духовок тонким слоем и выдержите по инструкции. Абразивы и металлические губки лучше исключить - они оставляют микрориски, к которым потом сильнее липнет жир. Лайфхак: противень с горячей водой на 10-15 минут после приготовления размягчает налет - отмывать легче.

Объем духовки 67 л - это “полноразмерный” уровень для ширины 50 см: спокойно помещается большой противень, форма для запекания, птица, выпечка на 2 уровня (если рецепту не критична одинаковая температура на всех уровнях). Практика: для равномерности не перегружайте камеру “впритык” к стенкам, оставляйте зазоры по бокам - так горячий воздух и продукты горения распределяются стабильнее, а корочка получается ровнее.