Все вопросы и ответы о товареВарочная панель-домино Kuppersberg ECS 321

Главные правила: 1) протирать после остывания или в режиме паузы, без абразивов; 2) сахар, сироп, варенье убирать сразу, пока не “прикипели”; 3) использовать скребок под небольшим углом для нагаров, затем средство для стеклокерамики и микрофибру. Радужные разводы чаще всего от перегрева или минеральных солей: помогает средство для стеклокерамики и полировка насухо. Чтобы снизить риск, не грейте пустую конфорку и не используйте посуду с шероховатым дном.

Быстрый нагрев Hi-Light разогревает конфорку за секунды, поэтому удобно быстро вскипятить чайник, разогреть сковороду, сделать завтрак на маленькой кухне. Но это именно электрический нагрев: сначала греется зона и стеклокерамика, а потом посуда, поэтому поверхность дольше остается горячей и требует осторожности. Ставьте посуду с ровным дном, не двигайте кастрюлю “по стеклу” (лучше приподнять) и используйте остаточное тепло - выключайте на минуту раньше, чтобы “дойти” блюду на тепле поверхности.

Для ежедневной готовки Hi-Light удобен, если у вас разная посуда (подходит любая, лишь бы дно было ровным) и важна простота. Индукция выигрывает по скорости именно нагрева посуды и по безопасности (меньше нагревается стекло), но чаще требовательна к совместимости кастрюль. Если часто готовите супы, макароны, кипятите воду и цените скорость - индукция обычно приятнее. Если готовка умеренная и важна универсальность посуды - электрическая домино будет практичной.