Добрый день.

Производитель не дает конкретных минимальных размеров, допустимых при использовании варочной панели, но можно руководствоваться общим правилом: конфорка должна быть покрыта минимум на 60%, чтобы панель функционировала корректно (она может в принципе не включиться).

В данной модели маленькая конфорка диаметром 145 мм, соответственно минимальный диаметр посуды будет примерно 90 мм. Исходя из этого, скорее всего, турка диаметром 80 мм не подойдет.

Добрый день.

Теплый воздух циркулирует внутри мебели, куда встраивается панель.
В схеме встраивания прописаны все нормы по размерам и допустимым ограничениям.