Все вопросы и ответы о товареДуховой шкаф Kuppersberg HF 631 B

При включенной конвекции допускается приготовление на двух уровнях. Например, запечь свинину и одновременно приготовить овощи. Главное, чтобы температура подходила для обоих блюд и продукты не перекрывали поток горячего воздуха.

Да, стабильная температура и равномерный нагрев помогают выпекать коржи без перепадов по высоте. Для бисквитов лучше выбирать режим верх и низ без активной конвекции. Важно заранее разогреть духовку и не открывать дверцу первые 20 минут.

Гриль помогает быстро подрумянить верх блюда. Это удобно для запеканок, мяса по-французски или овощей. За несколько минут можно получить аппетитную корочку без пересушивания внутренней части.