Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 37

Модель оснащена пиролитической очисткой. Во время цикла духовка нагревается до очень высокой температуры, при которой остатки жира и пищи превращаются в золу. После остывания достаточно протереть камеру влажной салфеткой.

В этой духовке используется система равномерной циркуляции горячего воздуха, благодаря которой тепло распределяется по всей камере объёмом около 72 литров. Это позволяет использовать несколько уровней без выраженной разницы в прожарке. Температурный диапазон до 300 °C даёт возможность как деликатно запекать, так и интенсивно готовить мясо с корочкой.

Главное отличие - контроль влажности внутри камеры. Пар позволяет готовить более сочные блюда, избегать пересушивания и расширяет кулинарные возможности по сравнению с классическими духовками.

Да, благодаря подаче пара на начальном этапе выпечки тесто лучше поднимается, а затем при сухом нагреве формируется плотная хрустящая корка.

В этой модели реализована полноценная паровая функция с возможностью сочетания с традиционным нагревом. Это позволяет сохранить сочность внутри продукта и при этом добиться румяной текстуры снаружи.

Brandt - французский бренд, а производство ориентировано на европейские стандарты качества. Гарантия стандартная - 2 года.

В духовке предусмотрен режим гриля, который позволяет быстро подрумянить блюдо сверху. Это удобно для пиццы, запеканок и мяса.

Да, это отличный выбор. Шкаф оснащён стандартными режимами верхнего и нижнего нагрева, а также конвекцией. Этого достаточно для большинства повседневных задач, включая выпечку и запекание мяса.

Камера выполнена из прочной эмали, устойчивой к загрязнениям и перепадам температуры. Это облегчает уход и увеличивает срок службы прибора.

Конструкция рассчитана на длительные циклы приготовления. Система охлаждения корпуса и электроники предотвращает перегрев, а теплоизоляция снижает нагрузку на внутренние элементы.