Электронное управление — неотъемлемая часть практически всех современных вытяжек. Внешне панель может оформляться по-разному: обычные или сенсорные кнопки, слайдер, цифровой дисплей. Особенность электронного управления в том, что все сигналы идут на внутренний блок, который программирует работу вытяжки в соответствии с вашими командами.
Электронное управление — неотъемлемая часть практически всех современных вытяжек. Внешне панель может оформляться по-разному: обычные или сенсорные кнопки, слайдер, цифровой дисплей. Особенность электронного управления в том, что все сигналы идут на внутренний блок, который программирует работу вытяжки в соответствии с вашими командами.
Интенсивный режим в вытяжках «Аско» предусматривает работу на максимальной мощности в течение определенного времени, если необходимо устранить особо сильные загрязнения воздуха — например, при приготовлении блюд на сковороде, во фритюре, а также в случае, если на плите что-то пригорело. Когда заданное время заканчивается, интенсивный режим отключается автоматически, и вытяжка продолжает работать с ранее установленными настройками. Автоматическое отключение позволяет пользователю покинуть помещение без дополнительного контроля, что способствует комфорту и удобству применения.
Таймер отключения в вытяжках «Аско» — удобная опция, которая помогает полностью очистить воздух в кухне, когда приготовление пищи уже закончено. Для этого достаточно установить его на определенное время, составляющее от 10 до 90 минут, в зависимости от возможностей модели. Когда заданное время истечет, вытяжка отключится автоматически.
Использовать таймер отключения очень удобно, если необходимо быстро очистить воздух от табачного дыма и других интенсивных запахов. Очистка будет производиться на заранее выбранной скорости, а пользователю не нужно следить за временем, чтобы отключить ее.
Легкий уход за фильтрами экономит ваше время и позволяет без труда поддерживать вытяжку в работоспособном состоянии. Алюминиевые жироулавливающие фильтры задерживают частицы жира и используются для очистки воздуха в режиме рециркуляции. Они являются многоразовыми и без труда снимаются для чистки. Они оснащаются индикатором загрязнений, который указывает, что фильтр нуждается в очистке. Вы можете мыть их вручную, теплой водой с моющим средством, или поместить в посудомоечную машину. Иногда после мытья они могут изменить цвет, но на их рабочих качествах это никак не сказывается.
Рециркуляция воздуха в вытяжках «Аско» позволяет очистить воздух в кухне, не подключая устройство к системе вентиляции. Очистка производится, когда воздух проходит через систему фильтров, которые устраняют посторонние запахи, частицы жира, продукты горения и другие загрязнения, а затем возвращается обратно в помещение. Система фильтров включает многоразовые металлические жироулавливающие фильтры и угольные фильтры, нейтрализующие неприятные запахи. Жироулавливающие фильтры допускается мыть под краном или в посудомоечной машине, угольные нуждаются в периодической замене.
Система эффективного удаления испарений в вытяжках «Аско» позволяет избавиться от 99,7% загрязнений воздуха в процессе приготовления пищи. Для этого все устройства оснащаются высокоэффективными, бесшумными и экономичными бесщеточными двигателями и оригинальной системой перфорации корпуса с отверстиями различного размера — небольшими в центре, рядом с двигателем и увеличивающимися в диаметре по направлению к периметру вытяжки. Такие отверстия обеспечивают оптимальное всасывание и полное удаление загрязненного воздуха, даже если устройство работает на минимальной скорости.
Плавное закрывание дверцы во встраиваемых духовых шкафах ASKO — полезная функция, позволяющая освободить руки и обеспечить дополнительное удобство при использовании. Надежные и долговечные амортизаторы, встроенные в дверные шарниры GentleClose, помогут задержать движение дверцы при достижении ею определенного углового положения: дверца закрывается осторожно, без хлопков, мягко и бесшумно. Выпечка, запеканки, торты и другие блюда не оседают и сохраняют свой внешний вид и консистенцию.
Если у вас заняты руки, достаточно подтолкнуть дверцу коленом, чтобы она плотно закрылась.
Только чистый пар — инновация, которая применяется в духовых шкафах «Аско» с функцией приготовления на пару.
В этих духовках используется фирменный парогенератор, который предназначен для создания только чистого мелкодисперсного пара. Закипающая вода из резервуара подается в камеру и разделяется перед этим на чистый пар и конденсат. Конденсат возвращается в резервуар для воды, там снова нагревается и опять превращается в пар. Это гарантирует получение блюд, приготовленных на пару с сохранением всех их полезных качеств, витаминов и минералов, которые невозможно сохранить при варке.
Easy Clean Interior — фирменная конструкция задней стенки и дверцы во встраиваемых духовых шкафах ASKO из дизайн-коллекции Craft. Внутренняя поверхность задней стенки и дверцы делается совершенно плоской и гладкой: это позволяет равномерно распределять горячий воздух во всем пространстве камеры для поддержания одинаковой температуры. Блюда при этом не пригорают, в них не остается непропеченных участков. Плоская поверхность, с которой удаляются все загрязнения, также гарантирует легкую очистку стенок камеры и стекла в дверце. Стекла можно снимать для более тщательного ухода.
Пиролитическая очистка позволяет максимально упростить уход за внутренней поверхностью камеры в духовых шкафах «Аско». При пиролизе духовой шкаф нагревается почти до 500°C, при этом все загрязнения — мелкие остатки пищи, капли жира, пригоревшая жидкость — выгорают, а оставшийся пепел достаточно стереть влажной салфеткой. Отдельный режим пиролитической очистки вы сможете запустить, когда духовка загрязнится, предварительно достав из камеры противни, телескопические направляющие и другие аксессуары. Дверца при этом блокируется, что гарантирует полностью безопасное использование.
Программа «Су-вид» в духовых шкафах ASKO позволяет готовить полезные и вкусные блюда на пару в вакуумной упаковке. Блюда, помещенные в пластиковый пакет, из которого удаляется воздух, готовятся при низкой температуре в течение продолжительного времени, в духовке при этом поддерживается постоянный нагрев и равномерное распределение пара. Готовые блюда отличаются приятным вкусом, равномерностью приготовления, сохранением всех полезных свойств продуктов, увеличенным сроком хранения. Режим используется для приготовления диетических блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.
Функция Real Bridge™ в индукционных варочных панелях ASKO позволяет объединить две зоны нагрева для образования одной увеличенной зоны Bridge Induction со сплошным нагревом, без холодных мест. Подобная зона может использоваться для приготовления блюд в посуде большого размера или нестандартной овальной и прямоугольной формы — жаровнях, сковородах или утятницах. Интенсивностью нагрева такой объединенной зоны можно управлять одним нажатием — при помощи сенсоров конфорки, расположенной спереди. Вы можете свободно передвигать посуду по этой зоне, устанавливая ее ближе или дальше.
Фронтальная широкая конфорка Wok Fusion Volcano отличается особой конструкцией, позволяющей направлять пламя в центр днища посуды, а не рассеивать его по всей поверхности, как в обычных конфорках. Нагрев таким образом производится очень быстро и эффективно, что позволяет сэкономить время готовки и снизить потребление газа на 50%. Конфорка имеет несколько контуров пламени, которые можно включать по отдельности: включение только внешнего контура поможет при готовке в посуде большого диаметра. Специальная конструкция позволяет готовить блюда азиатской кухни в посуде с круглым дном.
Легкая очистка индукционных варочных панелей «Аско» обеспечивается благодаря использованию инновационной черной стеклокерамики. К поверхности из этого материала не прилипают никакие загрязнения, что значительно облегчает уход за устройством. Для того чтобы поддерживать чистоту варочной панели, достаточно протереть поверхность салфеткой.
В газовых варочных панелях «Аско» из серии Craft с поверхностью из нержавеющей стали для легкой очистки предусмотрено покрытие Easy Clean, благодаря которому панель практически не имеет пор, куда могли бы попадать частицы пищи или брызги масла.
Energy Efficient — система энергетической эффективности конфорок в газовых варочных панелях ASKO. Малый расход газа обеспечивается усовершенствованной конструкцией конфорок и самыми высококачественными материалами. К каждой горелке класса А+ подается газовоздушная смесь оптимальной концентрации. Подача газа под углом 15° гарантирует минимальные потери тепла и его равномерное распределение по всему дну посуды, что позволяет сократить время приготовления. Неразборные конфорки легко снимаются для очистки, а термостойкое покрытие крышки Flex-enamel® упрощает очистку и уход.
Чугунные решетки — дополнение всех газовых варочных панелей «Аско». Эти решетки отличаются особой прочностью и выдерживают посуду любого веса, даже самую тяжелую. Оригинальная конструкция позволяет максимально устойчиво размещать кастрюли и сковородки любого диаметра, даже небольшого. Решетки можно без труда снять для ухода: изделия из чугуна рекомендуется мыть теплой водой без агрессивных моющих средств. Поверхность решеток приятна на ощупь, посуда устанавливается надежно и не скользит. Решетку для больших конфорок WOK благодаря особому покрытию можно мыть в посудомоечной машине.
Turbo Combi Drying — усовершенствованная система сушки в посудомоечных машинах Аско. Она сочетает сушку при помощи вентилятора с последующим открыванием дверцы: благодаря этому пар выходит наружу, и на посуде не образуется конденсат. Для открывания дверцы используется автоматическая система Auto Door Opening Drying, посуда досыхает при естественном движении воздуха, так что в камере не остается затхлого запаха.
Такая система позволяет сократить время работы теплового вентилятора и, следовательно, уменьшить длительность выполнения программы и снизить расход электроэнергии.
Сушка Тurbo Drying™ — запатентованное название сушки с вентилятором в посудомоечных машинах скандинавского бренда Asko. Как и при обычной конденсационной сушке, посуда на заключительном этапе ополаскивается горячей водой, но затем образовавшийся пар выводится наружу при помощи вентилятора Turbo Drying™, который включается автоматически. Выходное отверстие для пара располагается под дверцей, так что находящаяся рядом мебель не подвергается воздействию горячего воздуха. Оставшаяся часть влаги конденсируется на стенках и стекает в поддон, а на посуде не остается ни пятен, ни разводов.
Super Cleaning System — интеллектуальная система мойки, которая позволяет отказаться от предварительного ополаскивания посуды перед ее помещением в корзину. Благодаря этой системе сразу после запуска включается режим предварительного полоскания, а затем срабатывает функция очистки старта стенок камеры и фильтра. Таким образом, основная программа мойки запускается, когда на посуде, в воде, в фильтре и в камере не остается никаких следов пищи. Такая система позволяет уменьшить потребление воды и электроэнергии, сэкономить время. Машине присваивается наивысший класс мойки А.
Aqua Safe™ — инновационная система защиты посудомоечных машин «Аско» от протечек. Многоступенчатая защита основана на действии датчиков контроля утечки воды Aqua Detect™. Подача воды мгновенно перекрывается с помощью затворного механизма, как только фиксируется избыточное поступление воды или превышение времени залива, и одновременно начинается откачка жидкости. Утечкам воды препятствуют также камера из нержавеющей стали со сварным швом и герметичное основание. Электронная система управления контролирует весь процесс и при появлении утечки выдает звуковой и световой сигнал.
Status Light™ — удобный световой индикатор, расположенный в нижнем правом углу посудомоечной машины «Аско». Он более практичен и надежен, чем применяемый в других машинах индикатор типа «Луч на полу». Даже в ходе выполнения программы, когда дверца закрыта, сигнал Status Light позволяет следить за процессом мойки благодаря изменению цвета: синий цвет означает, что программа запущена, но посуда еще может быть добавлена, красный — что загрузка посуды уже не допускается, а зеленый — что программа завершилась. Мигающий красный индикатор предупреждает о появлении каких-либо неполадок.
