Ника
30.08.2025
Достоинства:
Большой объём, пар и конвекция, удобный сенсор, тихая дверца и самоочистка — готовлю с удовольствием
Недостатки:
Недочетов не заметила, всё работает как надо.
Комментарий:
Покупала духовку в новую кухню. Хотела простое управление, аккуратный вид и уверенный результат. С этой техникой быстро подружилась: сенсор понятный, дисплей не слепит, дверца закрывается мягко, подсветка яркая, внутри просторно.
Первый тест — домашние булочки для дочери. Включила режим для подъёма теста, через сорок минут заготовки выросли ровно и без корочки. Налила воду в резервуар, поставила конвекцию и добавила пар. Корочка вышла тонкая и румяная, середина воздушная, низ не подсушен. Пользовалась телескопическими направляющими: вытянула противень на себя, смазала булочки, задвинула обратно без рывков. По таймеру духовка сама отключилась и подала сигнал — удобно, не стояла над ней с часами.
Второй впечатляющий опыт — семейный ужин. Запекала лосося на гриле с конвекцией и подключила термощуп. Задала 58°С, и рыба получилась сочной, без лишних движений ножом. На перфорированном противне одновременно готовились овощи на пару, ничего не развалилось и не пересохло. Функция поддержания температуры спасла подачу: гости задержались, а блюда остались теплыми!
Отдельно оценила медленное приготовление. Делала томаты конфи при невысокой температуре целый вечер: соки сохранились, кожица отходила легко, аромат отличный. А ещё сушила яблочные дольки — выставила режим высушивания, разложила на решётках, равномерность стабильная, без подгорания. Галогенное освещение хорошо видно на всех уровнях, не искажает цвет. Часы на панели помогают планировать: видно текущее время и остаток до автоотключения.
Нравится быстрый разогрев: до рабочих значений духовой шкаф выходит заметно быстрее моей прошлой техники. На каждый день выручает ECO — тише и экономнее, результат ровный. Разморозка помогает, когда забываю достать курицу заранее. Радует и безопасность: четыре стекла в дверце и плавный ход — спокойно готовлю, когда рядом ребёнок.
Уход почти не требует сил. После плотного ужина включаю пиролиз — всё, что пригорело, превращается в пепел, дальше просто протираю. Внутреннее стекло снимается, мою на мойке и ставлю обратно за минуту. За месяц опробовала основные режимы и вижу запас по возможностям. Готовить стало проще и спокойнее, а результат предсказуем и вкусный. Рекомендую!