Лиана
25.01.2025
Достоинства:
Отличная независимая электрическая духовка: простое управление, много функций и равномерный нагрев!!
Недостатки:
Недостатков не обнаружила.
Комментарий:
Пользуюсь этой духовкой уже несколько месяцев и хочу поделиться впечатлениями. Сразу отметила, что к ней легко привыкнуть: сенсорное управление и цветной дисплей понятны интуитивно, а поворотные регуляторы с подсветкой удобны вечером, когда семья уже спит. Часто готовлю для детей и на большую компанию — большая камера вместила крупный противень и несколько уровней одновременно, так что запекание на несколько блюд теперь проходит без лишней беготни.
Особенно порадовала возможность готовить на пару и режимы SousVide — пробовала нежную рыбу и куриное филе, получилось мягко и сочливо, как в ресторане. Первый раз я волновалась, но термощуп помог уверенно контролировать прожарку, и результат каждый раз предсказуем. Телескопические направляющие упростили доставание противней, когда руки заняты, и это действительно бережет нервы при горячих блюдах.
Уборка тоже стала проще: использую паровую очистку, и после выпечки жир отходит легче, чем раньше. Внутреннее покрытие кажется стойким, пока не появилось пятен, которые не отмываются — но это редкость. Свет внутри галогенный, он даёт хорошую видимость, можно следить за корочкой, не открывая дверцу. Дверца с четырьмя стеклами действительно остаётся тёплой снаружи, что важно с маленькими детьми.
Расскажу короткую историю: готовила семейный ужин — сначала су-вид стейк, затем пирог к десерту. Всё уложилось по времени, и блюда не помешали друг другу, хотя стояли одновременно. Это было успокаивающе — не нужно было решать, какое блюдо отложить ради другого. Такие моменты делают повседневную готовку приятнее и увереннее.
В общем, техника помогла мне сократить время и снизить стресс на кухне, вкус блюд стал стабильнее, а готовить — проще. Я довольна покупкой.
