-
Винные шкафы
- Аксессуары
- Аксессуары и принадлежности
- Акустические системы
- Барбекю
- Беспроводные акустические системы
- Блендеры
- Вакуумные упаковщики
- Варочные панели
- Варочные центры
- Вафельницы
- Вентиляторы
- Весы
- Витрины
- Вытяжки
- Гладильные системы
- Дровяные печи
- Духовые шкафы
- Измельчители пищевых отходов
- Ионизаторы воды
- Комби-панели, фритюрницы и грили
- Конвекционные печи
- Кофемашины
- Кофемолки
- Кухонные комбайны
- Ледогенераторы
- Массажеры и спорт. инвентарь
- Микроволновые печи
- Миксеры
- Мойки
- Мультиварки
- Мясорубки
- Наушники
- Обогреватели
- Очистители воздуха
- Пароварки
- Паровые шкафы для одежды
- Парогенераторы
- Подогреватели
- Посуда
- Посудомоечные машины
- Проф. аксессуары
- Профессиональные посудомоечные машины
- Пылесосы
- Системы кипячения воды AquaHot
- Смесители
- Соковыжималки
- Стаканомоечные машины
- Стиральные машины
- Сушильные машины
- Телевизоры
- Тостеры
- Увлажнители воздуха
- Утюги
- Фены
- Холодильники
- Холодильное оборудование
- Хьюмидоры
- Чайники
- Подборки
- Винные шкафы для дома в Казани и Татарстане
- Cтраница 4
Винные шкафы для дома в Казани и Татарстанестраница 4
Винный холодильник Мэйвел имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 95 шт. Общее количество полок: 8 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 161
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: отдельностоящий
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 95
- Материал полок: дерево
Две зоны с различными температурами помогут не только хранить различные сорта вин в соответствии с требованиями, но и одновременно подготовить к подаче одну или несколько бутылок. Зоны регулируются автономно или созависимо, в зависимости от модели.
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Термоэлектрический элемент охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 12 шт. Общее количество полок: 3 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 63.5
- Ширина (см): 25.2
- Расположение: отдельностоящий
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 12
- Материал полок: хромированный металл
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Термоэлектрический элемент охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 8 шт. Общее количество полок: 3 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 45.5
- Ширина (см): 25
- Расположение: отдельностоящий
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 8
- Материал полок: хромированный металл
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 186 шт. Общее количество полок: 16 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 176.9
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 186
- Материал полок: дерево
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 46 шт. Общее количество полок: 5 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 84
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: стальной
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 46
- Материал полок: дерево
Две зоны с различными температурами помогут не только хранить различные сорта вин в соответствии с требованиями, но и одновременно подготовить к подаче одну или несколько бутылок. Зоны регулируются автономно или созависимо, в зависимости от модели.
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 143 шт. Общее количество полок: 12 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 160
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: отдельностоящий
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 143
- Материал полок: дерево
Две зоны с различными температурами помогут не только хранить различные сорта вин в соответствии с требованиями, но и одновременно подготовить к подаче одну или несколько бутылок. Зоны регулируются автономно или созависимо, в зависимости от модели.
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 42 шт. Общее количество полок: 7 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 88.2
- Ширина (см): 59.4
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: стальной
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 42
- Материал полок: дерево
Две зоны с различными температурами помогут не только хранить различные сорта вин в соответствии с требованиями, но и одновременно подготовить к подаче одну или несколько бутылок. Зоны регулируются автономно или созависимо, в зависимости от модели.
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 28 шт. Общее количество полок: 6 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 82
- Ширина (см): 38
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 28
- Материал полок: дерево
Две зоны с различными температурами помогут не только хранить различные сорта вин в соответствии с требованиями, но и одновременно подготовить к подаче одну или несколько бутылок. Зоны регулируются автономно или созависимо, в зависимости от модели.
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 19 шт. Общее количество полок: 6 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 82
- Ширина (см): 29.5
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 19
- Материал полок: дерево
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 9 шт. Общее количество полок: 6 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 82
- Ширина (см): 15
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 9
- Материал полок: дерево
Предусмотренная система вентиляции винных шкафов Meyvel позволяет принудительно циркулировать потоки воздуха. Благодаря этому даже заполненных холодильник не образует зон с повышенной температурой, смешивая потоки и равномерно распределяя их по пространству.
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Винный холодильник Мэйвел имеет одну температурную зону, в которой можно разместить бутылки и единовременно выставить только одну комбинацию настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 27 шт. Общее количество полок: 9 шт.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 111
- Ширина (см): 34.5
- Расположение: отдельностоящий
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 27
- Материал полок: хромированный металл
Блокировка для защиты от детей панели управления поможет сохранить установленные настройки от случайного изменения. Специальная кнопка или комбинация поможет заблокировать кнопки и убережет заданные параметры хранения. Сохранить содержимое поможет электронный замок на дверь.
Для длительного сохранения установленных параметров в винных шкафах Meyvel используется дверца с многослойным остеклением. Такое решение позволяет удерживать холод внутри камеры вне зависимости от температуры в помещении, а также сохранить температуру при отключении электроэнергии.
Компактный винный холодильник с двумя температурными зонами позволяет даже небольшую коллекцию расположить по сортам для правильного хранения. Автоматическая система размораживания облегчает обслуживание прибора.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 82
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 38
- Материал полок: дерево
Компактный винный шкаф с одной температурной зоной для хранения вашей домашней коллекции. Надежная защита от ультрафиолета, продвинутое электронное управление со специальным приложением для смартфона.
- Тип: монотемпературный
- Высота (см): 82
- Ширина (см): 59.5
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черный
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 44
- Материал полок: дерево
Винный холодильник Фауцуг имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 38 шт. Общее количество полок: 5 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 90.3
- Ширина (см): 59.6
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: серое стекло
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 38
- Материал полок: дерево
Винный холодильник Фауцуг имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 38 шт. Общее количество полок: 5 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 90.3
- Ширина (см): 59.6
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: серое стекло
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 38
- Материал полок: дерево
Винный холодильник Фауцуг имеет две температурные зоны, в которых одновременно можно хранить разные сорта алкоголя и выставлять разные сочетания настроек. Компрессор охлаждает воздух внутри. Количество бутылок, которое можно разместить с учетом полной комплектации и из расчета объема бутылки 0,75 л, — 38 шт. Общее количество полок: 5 шт.
- Тип: двухтемпературный
- Высота (см): 90.3
- Ширина (см): 59.6
- Расположение: встраиваемый
- Цвет: черное стекло
- Вместимость (бутылки 0.75 л): 38
- Материал полок: дерево
Двухтемпературный режим позволяет мне хранить разные виды вина при оптимальной температуре. Это очень удобно, ведь каждое вино требует своего температурного режима. Теперь мои вина всегда готовы к подаче!
Скрытая ручка и дверь со стеклопакетом придают ему элегантный вид. Внутреннее светодиодное освещение делает его еще более привлекательным, особенно вечером. Это создает уютную атмосферу в моей кухне. Мне также нравится, что этот шкаф оснащен сенсорным управлением и цифровым дисплеем. Это делает его использование очень простым и удобным. Деревянные полки добавляют шарма и придают классический вид. Я также обнаружила, что защита от УФ-излучения помогает сохранить качество моего вина.
Однажды, когда у нас были гости, они были очень впечатлены моим винным шкафом. Они даже попросили меня рассказать им, где я его купила, чтобы они тоже могли приобрести такой!
В общем, я очень довольна своим новым винным шкафом. Он не только удобен в использовании, но и добавляет изысканный штрих в интерьер моей кухни. И, конечно же, он идеально хранит мое вино!
Вместительность шкафа поражает - целых 166 бутылок! Это позволяет мне хранить в нем вина на любой вкус и случай. Был случай, когда пришли неожиданные гости, и я без проблем нашла в шкафу подходящее вино. Все были в восторге! А еще меня порадовал автоматический контроль уровня влажности и вентиляция. Теперь я не беспокоюсь о сохранности вин.
Особенно хочу отметить, что шкаф очень тихий. Мне очень нравится тишина, и я была приятно удивлена, что он практически не слышен. В общем, я безумно довольна этим винным шкафом. Он не только функционален и удобен в использовании, но и прекрасно выглядит. Очень рекомендую!
Уровень шума — 45 дБ. Обновили информацию в карте товара.
Климатический класс данной модели SN-N — это значит, что он будет эффективно и без перебоев работать при температуре окружающей среды +10...+26 (по рекомендации производителя). При кратковременном отклонении от этого диапазона на пару градусов в одну или другую сторону вряд ли возникнут проблемы, но при постоянном использовании в неподходящих для прибора условиях производитель не гарантирует правильную работу.
Точной информации о скорости достижения минимальной температуры внутри камеры у нас, к сожалению, нет.
Есть ли у вас возможность заменить на новую плату?
Мы не продаем отдельные запчасти для техники, советуем обратиться в сервисную службу бренда для приобретения деталей или ремонта техники. Телефоны сервисных центров находятся в соответствующем разделе на сайте.
Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.
Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.
Цифровой термометр в винном шкафу позволяет контролировать температурный режим в каждой камере с точностью до одного градуса. При хранении коллекционных вин температура имеет первостепенное значение: от нее зависит сохранение оптимального вкуса и аромата напитков, а также возможность их длительного содержания. Температура ниже и особенно выше рекомендуемого значения отрицательно сказывается на букете вина, причем значение имеют даже небольшие колебания. С помощью электронного термометра и системы оповещения о превышении температуры можно быстро реагировать на любые ее изменения.
Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.
Индикация неисправности в винных шкафах позволяет контролировать параметры работы прибора и подавать сигнал в случае возникновения неполадок и отклонений от нормальных показателей. Индикаторы размещаются на панели управления. О несложных неисправностях — например, о неплотно закрытой дверце или повышении температуры в камере, — оповещает не только световой, но и звуковой сигнал. Коды более сложных неисправностей выводятся на дисплей устройства, их расшифровку для обращения в сервисный центр и вызова специалистов для ремонта изделия можно найти в инструкции пользователя.
Индикация повышения температур — необходимая мера безопасности в винных шкафах. Известно, что вино может сохранять свои вкусовые качества, только если оно хранится при определенной температуре. Если техника вышла из строя или температура была случайно изменена, необходимо немедленное предупреждение для устранения проблемы. В винных шкафах предусмотрена световая и звуковая сигнализация неисправности. На панели управления загорается тревожный индикатор и включается звуковой сигнал, если температура в отделении вышла за пределы, предусмотренные для содержания определенного вида вин.
Индикация открытой двери в винных шкафах гарантирует сохранность коллекционных вин, если дверца открыта или закрыта неплотно. Известно, что долговременное хранение вин возможно только при поддержании стабильной температуры: для каждого вида вин имеется свой диапазон температур. Теплый воздух, поступающий из неплотно закрытой дверцы, нарушает качество хранения и плохо сказывается на качестве вина. Кроме того, при этом может возникнуть излишняя нагрузка на двигатель. Датчик открытой дверцы выдает звуковое оповещение через 60 секунд, на панели управления при этом загорается индикатор.
Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.
Электронное управление в винных шкафах поможет наглядно и удобно отслеживать все процессы, происходящие в камере, и вовремя на них реагировать. Панель управления, размещенная за дверцей, программный блок и система датчиков позволяют контролировать данные о температуре, влажности, освещенности и других параметрах. Современные системы управления могут поддерживать необходимый уровень охлаждения автоматически или допускают его ручную корректировку. На дисплей выводятся данные о фактических и установленных показателях, что делает работу с прибором простой и интуитивно понятной.
Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.
Стекло как материал для изготовления полок в винных шкафах практически не используется. Связано это в первую очередь с тем, что бутылки в винных холодильниках располагаются горизонтально или под небольшим углом: пробки при это постоянно омываются жидкостью и не рассыхаются даже при длительном хранении. На стеклянных полках, в отличие от решетчатых деревянных или волнистых металлических, организовать горизонтальное хранение достаточно сложно. Большие винные шкафы могут дополняться стеклянными полками для хранения сыра, холодных мясных изделий, фруктов и других подобных закусок.
Полки из металла в винных шкафах используются достаточно часто. Они отличаются прочностью, надежностью, неприхотливостью в уходе. На металлических полках легко хранить бутылки в горизонтальном положении, чтобы предотвратить высыхание пробок. Шкафы с металлическими полками отличаются более низкими ценами. Недостатком их является высокая теплопроводность, препятствующая поддержанию постоянной температуры. Кроме того, эти полки почти не поглощают вибрацию и на них может появляться конденсат. Металлические полки могут быть дополнены деревянными накладками на передней части.
Антибактериальное покрытие в винных шкафах — мера безопасности, защищающая коллекционные вина от бактерий, грибков, плесени, неприятных запахов. Вино особенно чувствительно к воздействию микроорганизмов, которые могут нарушить процесс его созревания или хранения. Наиболее эффективным считается антибактериальное покрытие на основе ионов серебра, имеющего доказанные антисептические свойства. Защитным напылением покрывают стенки камеры, раму дверцы, фасад винного шкафа. Защитный слой имеет минимальную толщину, он не нуждается в обновлении в течение всего срока эксплуатации.
Винные шкафы с 6 температурными зонами — уникальные устройства, которые позволяют организовать условия хранения для всех видов коллекционных вин. В этих шкафах большой вместимости температурные зоны чаще всего образуются естественным путем, за счет движения потоков воздуха внутри камеры. Разница температур внутри шкафа может достигать 10°С, что позволяет правильно хранить белые, красные, розовые игристые вина. Нередко в таких моделях выделяется демонстрационная зона или место, где открытые бутылки могут размещаться в наклонном положении. Имеются также отсеки для сыра и сладостей.
Винные шкафы с тремя температурными зонами — вместительные устройства для самого бережного хранения любых вин — белых, красных, игристых. Три независимые температурные зоны позволяют точно регулировать температуру: специальные изолирующие планки служат для отделения зон одна от другой. Назначение зон может варьироваться — например, в них могут поддерживаться условия для хранения различных видов вина или условия для длительного содержания и подготовки вина к подаче на стол. Рядом с компрессором может выделяться зона для сервировки игристых вин и шампанского при температуре 6-8°C.
Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.